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楊貴妃 (Yang kuei fei) とは、ショートドリンクに分類される、桂花陳酒をベースとするカクテルである。正式名称は、楊貴妃・カクテルだが、通常、楊貴妃と省略するので、本稿でも、以降、楊貴妃と記述する。なお、このカクテルには青系統の色が付いているが、これはブルー・キュラソーに含まれる合成着色料の青色に由来している。したがって、合成着色量の摂取を避けている場合は、注意が必要なカクテルの1つである。 == 標準的なレシピ == * 桂花陳酒 = 30ml * ライチ・リキュール = 10ml * グレープフルーツ・ジュース = 20ml * ブルー・キュラソー = 1tsp (約5ml) 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「楊貴妃 (カクテル)」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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